El Prof. Dr. Servet es uno de los cirujanos líderes de Turquía en el campo de la cirugía general. Después de completar su formación de especialidad, se ha centrado en procedimientos quirúrgicos avanzados que involucran el hígado, la vesícula biliar, el estómago y el páncreas. Es particularmente conocido por su experiencia en técnicas laparoscópicas y mínimamente invasivas. Su práctica clínica incluye una amplia experiencia en cirugía bariátrica, cirugías de cáncer gastrointestinal (incluyendo cánceres gástricos y de colon), reparación de hernias y procedimientos laparoscópicos avanzados. Ha sido ponente en numerosos congresos médicos nacionales e internacionales y ha contribuido a más de 40 publicaciones científicas. Con un fuerte compromiso con la seguridad del paciente, la ética y las técnicas quirúrgicas modernas, es ampliamente reconocido por combinar la excelencia clínica con la contribución académica.